光盘资料清单：

│ 酒店管理培训需求调查表(DOC 2).doc
│ Y公司S市百合花酒店投资建设项目可行性研究报告(DOC 10).doc
│ 酒店客房部培训资料-酒店管理者应具备什么样的素质(DOC 64).doc
│ 饭店管理的静态模型(ppt 8).rar
│ 酒店管理概论(ppt 28).rar
│ 饭店公共关系(ppt 21).rar
│ 饭店业务管理(ppt 23).rar
│ 数字化酒店管理系统v1,5 版(doc 28).rar
│ 酒店之星管理系统(pdf 79).rar
│ 酒店宾馆有线调频寻址广播系统技术方案(doc 10).rar
│ A座个性化酒店发展方向分析(pdf 45).rar
│ 桃园县KTV消费型态与未来展望(pdf 9).rar
│ 酒店各部门的主要职能(pdf 97).rar
│ XX酒店管理整体方案(doc 23).rar
│ XX酒店DCF价值分析(pdf 29).rar
│ a.txt
│
├─五星级酒店管理大全(1-
│ ├─五星级酒店 管理大全1(39个doc)
│ │ 中餐点菜服务标准流程.DOC
│ │ 熟笼岗位职责.DOC
│ │ 煎炸岗位职责.DOC
│ │ 面包师岗位职责.DOC
│ │ 西餐糕饼师岗位职责.DOC
│ │ 管事部经理岗位职责.DOC
│ │ 洗碗工岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅清洁工岗位职责.DOC
│ │ 采购部经理岗位职责.DOC
│ │ 团队订餐表.DOC
│ │ 退菜单汇总表.DOC
│ │ 酒水单.DOC
│ │ 食品原料进货申购单.DOC
│ │ 酒吧领班岗位职责.DOC
│ │ 酒吧组长的职责.DOC
│ │ 酒吧类型设置标准.DOC
│ │ 酒吧布局原则.DOC
│ │ 酒吧的设备设施安置标准.DOC
│ │ 为客人送酒服务标准.DOC
│ │ 为客人调酒服务标准.DOC
│ │ 电子游戏机室服务员岗位职责标准.DOC
│ │ 发型设计师岗位职责标准.DOC
│ │ 美容室主管岗位职责标准.DOC
│ │ 美容师岗位职责标准.DOC
│ │ 美容、化妆服务标准.DOC
│ │ 桑拿房服务标准.DOC
│ │ 游泳池卫生操作标准.DOC
│ │ 台球厅服务质量标准.DOC
│ │ 保龄球馆服务质量标准.DOC
│ │ 点心部大厨岗位职责.DOC
│ │ 总厨工作标准流程.DOC
│ │ 饮料采购流程图.DOC
│ │ 英式服务标准.DOC
│ │ 餐具配置标准.DOC
│ │ 西餐餐桌摆设工作标准.DOC
│ │ 餐后酒的服务工作标准.DOC
│ │ 吧台工作流程图.DOC
│ │ 酒吧宴会工作流程图.DOC
│ │ 西餐厅服务员岗位职责.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全2(52个doc)
│ │ 业务员岗位职责.DOC
│ │ 送餐服务员岗位职责.DOC
│ │ 订餐员岗位职责.DOC
│ │ 楼面杂工领班岗位职责.DOC
│ │ 楼面杂工岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅经理岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅楼面主管岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅领班岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅迎宾员岗位职责.DOC
│ │ 西餐厅服务员岗位职责.DOC
│ │ 酒水部经理岗位职责.DOC
│ │ 酒水部领班岗位职责.DOC
│ │ 酒水部酒水员岗位职责.DOC
│ │ 宴会部经理岗位职责.DOC
│ │ 送餐领班岗位职责.DOC
│ │ 公关销售员岗位职责.DOC
│ │ 行政总厨岗位职责.DOC
│ │ 物资仓库防火工作标准.DOC
│ │ 消防设备日常管理工作标准.DOC
│ │ 餐厅治安管理工作标准.DOC
│ │ 西餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
│ │ 中餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
│ │ 歌舞厅治安管理工作标准.DOC
│ │ 逃账客人管理工作标准.DOC
│ │ 停车场管理工作标准.DOC
│ │ 停车场泊车服务操作标准.DOC
│ │ 广场停车管理工作标准1.DOC
│ │ 保安部值班日志.DOC
│ │ 安全检查日报表.DOC
│ │ 保安部当值安排表.DOC
│ │ 巡逻检查到岗记录表.DOC
│ │ 夜间安全巡查记录表.DOC
│ │ 客人来访登记表.DOC
│ │ 客人丢失物品访问记录表.DOC
│ │ 宾客财物被窃情况表.DOC
│ │ 发案情况月报表.DOC
│ │ 治安隐患安全记录表.DOC
│ │ 安全隐患整改通知单.DOC
│ │ 重点部位防火安全检查表.DOC
│ │ 班后专人专职消防安全检查情况表.DOC
│ │ 布草房和货仓防火工作标准.DOC
│ │ 餐饮经理岗位职责.DOC
│ │ 中型餐厅组织结构图.DOC
│ │ 大型餐厅组织结构图.DOC
│ │ 餐饮副经理岗位职责.DOC
│ │ 中餐厅经理岗位职责.DOC
│ │ 中餐厅楼面主管岗位职责.DOC
│ │ 中餐厅服务员岗位职责1.DOC
│ │ 中餐厅服务员岗位职责2.DOC
│ │ 传菜员岗位职责.DOC
│ │ 送餐经理岗位职责.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全3(40个doc)
│ │ 采购员岗位职责.DOC
│ │ 中餐大厨岗位职责.DOC
│ │ 砧板岗位职责.DOC
│ │ 烧味部大厨岗位职责.DOC
│ │ 烧味部工场岗位职责.DOC
│ │ 点心部中案板岗位职责.DOC
│ │ 西厨大厨岗位职责.DOC
│ │ 西厨厨师岗位职责.DOC
│ │ 西厨厨工岗位职责.DOC
│ │ 西餐面点领班岗位职责.DOC
│ │ 管事部领班岗位职责.DOC
│ │ 管理员岗位职责.DOC
│ │ 洁净部领班岗位职责.DOC
│ │ 餐具洗刷员岗位职责.DOC
│ │ 清洁员岗位职责.DOC
│ │ 中餐总厨岗位职责.DOC
│ │ 仓库收货员岗位职责.DOC
│ │ 仓库保管员岗位职责.DOC
│ │ 迎宾与带位工作标准.DOC
│ │ 中餐摆桌工作标准.DOC
│ │ 中餐餐巾折叠工作标准.DOC
│ │ 中餐餐桌服务工作标准1.DOC
│ │ 中餐餐桌服务工作标准2.DOC
│ │ 为客人点酒水服务程序.DOC
│ │ 餐前小菜服务程序.DOC
│ │ 派菜服务程序.DOC
│ │ 分菜服务程序.DOC
│ │ 餐具撤换程序.DOC
│ │ 上香烟服务程序.DOC
│ │ 更换烟灰缸服务工作标准.DOC
│ │ 早餐服务工作标准.DOC
│ │ 早餐的茶水服务工作标准.DOC
│ │ 宴会开餐前准备程序.DOC
│ │ 宴会摆台服务工作标准.DOC
│ │ 宴会中服务工作标准.DOC
│ │ 宴会斟酒服务工作标准.DOC
│ │ 宴会出菜服务工作标准.DOC
│ │ 中餐厅服务工作流程图.DOC
│ │ 中餐预订标准流程.DOC
│ │ 铺餐巾和拆筷套程序.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全4(40个doc)
│ │ 西餐点菜服务工作标准.DOC
│ │ 托盘使用规程1.DOC
│ │ 托盘使用规程2.DOC
│ │ 整鱼服务程序.DOC
│ │ 带骨、壳和块状菜品服务程序.DOC
│ │ 中餐甜食和水果服务程序.DOC
│ │ 早餐的点心服务工作标准.DOC
│ │ 团队用餐服务工作标准.DOC
│ │ 宴会前准备程序.DOC
│ │ 午晚餐服务工作标准1.DOC
│ │ 午晚餐服务工作标准2.DOC
│ │ 上菜服务工作标准.DOC
│ │ 食品质量顾客意见反馈表.DOC
│ │ 宴会接待通知单.DOC
│ │ 每月营业分析报告表.DOC
│ │ 海鲜单.DOC
│ │ 冷菜配份规格表.DOC
│ │ 水果拼盘制作规格表.DOC
│ │ 厨房操作考核评分表.DOC
│ │ 餐具用品使用状况登记表.DOC
│ │ 餐具破损汇总表.DOC
│ │ 内部餐具借用单.DOC
│ │ 内部餐具领用单.DOC
│ │ 宴会编排表.DOC
│ │ 饮料领用流程图.DOC
│ │ 美式服务标准.DOC
│ │ 法式服务标准.DOC
│ │ 俄式服务标准.DOC
│ │ 中餐宴会服务工作标准.DOC
│ │ 西餐餐桌服务工作标准.DOC
│ │ 西餐宴会出菜服务工作标准.DOC
│ │ 西餐自助餐会服务工作标准.DOC
│ │ 上菜顺序与上菜时间的控制服务工作标准.DOC
│ │ 西式宴会摆桌服务工作标准.DOC
│ │ 西式宴会过程服务工作标准.DOC
│ │ 自助餐宴会服务工作标准.DOC
│ │ 上冰茶的服务程序.DOC
│ │ 上冰咖啡的服务程序.DOC
│ │ 自助餐散餐服务.DOC
│ │ 送餐的订餐服务.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全5(41个doc)
│ │ YLFW043.DOC
│ │ JBFW017.DOC
│ │ JBFW018.DOC
│ │ JBFW019.DOC
│ │ JBFW020.DOC
│ │ JBFW024.DOC
│ │ JBFW025.DOC
│ │ JBFW026.DOC
│ │ JBFW027.DOC
│ │ JBFW028.DOC
│ │ YLFW003.DOC
│ │ YLFW004.DOC
│ │ YLFW005.DOC
│ │ YLFW006.DOC
│ │ YLFW010.DOC
│ │ YLFW011.DOC
│ │ YLFW012.DOC
│ │ YLFW013.DOC
│ │ YLFW014.DOC
│ │ YLFW018.DOC
│ │ YLFW019.DOC
│ │ YLFW020.DOC
│ │ YLFW026.DOC
│ │ YLFW027.DOC
│ │ YLFW034.DOC
│ │ YLFW035.DOC
│ │ YLFW042.DOC
│ │ JBFW016.DOC
│ │ YLFW050.DOC
│ │ YLFW051.DOC
│ │ YLFW058.DOC
│ │ YLFW059.DOC
│ │ JBFW032.DOC
│ │ JBFW033.DOC
│ │ JBFW034.DOC
│ │ JBFW035.DOC
│ │ JBFW036.DOC
│ │ YLFW002.DOC
│ │ YLFW022.DOC
│ │ YLFW021.DOC
│ │ YLFW060.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全6(36个doc)
│ │ CYFW136.DOC
│ │ CYFW094.DOC
│ │ CYFW095.DOC
│ │ CYFW096.DOC
│ │ CYFW101.DOC
│ │ CYFW110.DOC
│ │ CYFW111.DOC
│ │ CYFW112.DOC
│ │ CYFW117.DOC
│ │ YLFW028.DOC
│ │ YLFW029.DOC
│ │ YLFW030.DOC
│ │ YLFW036.DOC
│ │ YLFW037.DOC
│ │ YLFW038.DOC
│ │ YLFW044.DOC
│ │ YLFW045.DOC
│ │ YLFW046.DOC
│ │ YLFW052.DOC
│ │ YLFW053.DOC
│ │ YLFW054.DOC
│ │ CYFW060.DOC
│ │ CYFW118.DOC
│ │ CYFW119.DOC
│ │ CYFW128.DOC
│ │ CYFW133.DOC
│ │ CYFW134.DOC
│ │ CYFW135.DOC
│ │ CYFW093.DOC
│ │ CYFW141.DOC
│ │ CYFW150.DOC
│ │ CYFW151.DOC
│ │ CYFW152.DOC
│ │ CYFW153.DOC
│ │ CYFW154.DOC
│ │ CYFW155.DOC
│ │
│ ├─五星级酒店 管理大全7(36个doc)
│ │ CYFW189.DOC
│ │ CYFW144.DOC
│ │ CYFW149.DOC
│ │ CYFW156.DOC
│ │ CYFW157.DOC
│ │ CYFW158.DOC
│ │ CYFW159.DOC
│ │ CYFW160.DOC
│ │ CYFW163.DOC
│ │ CYFW164.DOC
│ │ CYFW165.DOC
│ │ CYFW166.DOC
│ │ CYFW167.DOC
│ │ CYFW168.DOC
│ │ CYFW169.DOC
│ │ CYFW173.DOC
│ │ CYFW174.DOC
│ │ CYFW175.DOC
│ │ CYFW176.DOC
│ │ CYFW177.DOC
│ │ CYFW178.DOC
│ │ CYFW179.DOC
│ │ CYFW183.DOC
│ │ CYFW184.DOC
│ │ CYFW185.DOC
│ │ CYFW186.DOC
│ │ CYFW187.DOC
│ │ CYFW188.DOC
│ │ CYFW143.DOC
│ │ CYFW193.DOC
│ │ CYFW194.DOC
│ │ CYFW195.DOC
│ │ CYFW196.DOC
│ │ CYFW197.DOC
│ │ CYFW198.DOC
│ │ CYFW199.DOC
│ │
│ └─五星级酒店 管理大全8(20个doc)
│ CYFW172.DOC
│ JBFW011.DOC
│ JBFW012.DOC
│ JBFW030.DOC
│ JBFW031.DOC
│ JBFW037.DOC
│ CYFW161.DOC
│ CYFW162.DOC
│ CYFW170.DOC
│ CYFW171.DOC
│ JBFW010.DOC
│ CYFW180.DOC
│ CYFW181.DOC
│ CYFW182.DOC
│ CYFW190.DOC
│ CYFW191.DOC
│ CYFW192.DOC
│ CYFW200.DOC
│ JBFW001.DOC
│ JBFW002.DOC
│
├─五星酒店全套管理制度表格
│ 餐厅布件换取工作流程图.DOC
│ KTV包厢点歌服务标准.DOC
│ 安全检查日报表.DOC
│ 安全隐患整改通知单.DOC
│ 按摩房服务标准.DOC
│ 按摩师岗位职责标准.DOC
│ 吧台工作流程图.DOC
│ 班后专人专职消防安全检查情况表.DOC
│ 保安部当值安排表.DOC
│ 保安部值班日志.DOC
│ 保龄球馆服务员岗位职责标准.DOC
│ 保龄球馆服务质量标准.DOC
│ 保龄球馆卫生管理标准.DOC
│ 壁球房服务标准.DOC
│ 宾客财物被窃情况表.DOC
│ 玻璃、镜面清洁操作标准.DOC
│ 布草房和货仓防火工作标准.DOC
│ 采购部经理岗位职责.DOC
│ 采购员岗位职责.DOC
│ 菜单成本控制表.DOC
│ 餐厨用具报损情况记录表.DOC
│ 餐厨用具损耗月报表.DOC
│ 餐后酒的服务工作标准.DOC
│ 餐具撤换程序.DOC
│ 餐具配置标准.DOC
│ 餐具破损汇总表.DOC
│ 餐具清洁工作流程图.DOC
│ 餐具洗刷员岗位职责.DOC
│ 餐具用品分布表.DOC
│ 餐具用品使用状况登记表.DOC
│ 餐前小菜服务程序.DOC
│ 餐厅布草换取流程图.DOC
│ KTV包厢的桌面服务标准.DOC
│ 餐厅评估表.DOC
│ 餐厅治安管理工作标准.DOC
│ 餐饮副经理岗位职责.DOC
│ 餐饮各部门经营情况综合日报表.DOC
│ 餐饮经理岗位职责.DOC
│ 餐饮卫生清洁工作流程图.DOC
│ 餐饮用具、用品盘点表.DOC
│ 仓库保管员岗位职责.DOC
│ 仓库收货员岗位职责.DOC
│ 厨房操作考核评分表.DOC
│ 厨房领料单.DOC
│ 厨房卫生操作标准.DOC
│ 传菜员岗位职责.DOC
│ 大型餐厅组织结构图.DOC
│ 带骨、壳和块状菜品服务程序.DOC
│ 地毯清洁、保养标准.DOC
│ 点心部大厨岗位职责.DOC
│ 点心部中案板岗位职责.DOC
│ 点心间卫生标准.DOC
│ 点心制作规格表.DOC
│ 电子游戏机室服务标准.DOC
│ 电子游戏机室服务员岗位职责标准.DOC
│ 调酒师调酒准备工作标准.DOC
│ 调酒师饮料调制操作方法.DOC
│ 订餐员岗位职责.DOC
│ 多功能厅服务标准.DOC
│ 俄式服务标准.DOC
│ 发案情况月报表.DOC
│ 发型设计师岗位职责标准.DOC
│ 法式服务标准.DOC
│ 分菜服务程序.DOC
│ 服务过程卫生操作标准.DOC
│ 高尔夫球场服务标准.DOC
│ 歌舞厅服务标准.DOC
│ 歌舞厅经理岗位职责标准.DOC
│ 歌舞厅楼面经理岗位职责标准.DOC
│ 歌舞厅治安管理工作标准.DOC
│ 个人卫生标准.DOC
│ 更换烟灰缸服务工作标准.DOC
│ 公关销售员岗位职责.DOC
│ 顾客市场调查问卷表.DOC
│ 管理员岗位职责.DOC
│ 管事部经理岗位职责.DOC
│ 管事部领班岗位职责.DOC
│ 广场停车管理工作标准1.DOC
│ 海鲜单.DOC
│ 加工间卫生操作标准.DOC
│ 煎炸岗位职责.DOC
│ 健身房吧台服务标准.DOC
│ 健身房服务标准'.DOC
│ 健身房服务员岗位职责标准.DOC
│ 健身房服务质量标准.DOC
│ 健身房卫生管理标准.DOC
│ 洁净部领班岗位职责.DOC
│ 竞争对手调查表.DOC
│ 酒吧布局原则.DOC
│ 酒吧的设备设施安置标准.DOC
│ 酒吧工作流程图.DOC
│ 酒吧酒水发放程序与标准.DOC
│ 酒吧酒水服务程序与标准.DOC
│ 酒吧酒水盘存程序与标准.DOC
│ 酒吧酒水申领程序与标准.DOC
│ 酒吧开瓶与斟酒服务标准.DOC
│ 酒吧类型设置标准.DOC
│ 酒吧领班岗位职责.DOC
│ 酒吧内物品置备标准.DOC
│ 酒吧清洁服务标准.DOC
│ 酒吧销售日报表.DOC
│ 酒吧宴会工作流程图.DOC
│ 酒吧迎宾服务标准.DOC
│ 酒吧营业结束工作程序与标准.DOC
│ 酒吧营业前准备工作标准.DOC
│ 酒吧组长的职责.DOC
│ 酒吧组织结构图.DOC
│ 酒库搬运工岗位职责.DOC
│ 酒库管理员岗位职责.DOC
│ 酒水部经理岗位职责.DOC
│ 酒水部酒水员岗位职责.DOC
│ 酒水部领班岗位职责.DOC
│ 酒水单.DOC
│ 酒水提取单.DOC
│ 咖啡厅经理日常检查工作标准.DOC
│ 卡拉OK厅服务标准.DOC
│ 开胃酒的服务工作标准.DOC
│ 客人丢失物品访问记录表.DOC
│ 客人来访登记表.DOC
│ 客用洗手间卫生操作标准.DOC
│ 快餐厅餐前准备工作程序.DOC
│ 快餐厅厨房排班表.DOC
│ 快餐厅厨房值班检查表.DOC
│ 快餐厅订餐单.DOC
│ 快餐厅柜台服务.DOC
│ 快餐厅结束工作程序.DOC
│ 快餐厅开餐服务程序.DOC
│ 快餐厅员工考核评估表.DOC
│ 快餐厅月营业收入统计表.DOC
│ 快餐厅主管考核评估表.DOC
│ 冷菜配份规格表.DOC
│ 冷盆间卫生标准.DOC
│ 零点服务流程图.DOC
│ 楼面杂工岗位职责.DOC
│ 楼面杂工领班岗位职责.DOC
│ 绿化保洁工作质量标准.DOC
│ 每日酒水清算单.DOC
│ 每日食物成本计算表.DOC
│ 每月营业分析报告表.DOC
│ 美发服务标准.DOC
│ 美容、化妆服务标准.DOC
│ 美容美体中心服务标准流程图.DOC
│ 美容美体中心基本项目图.DOC
│ 美容师岗位职责标准.DOC
│ 美容室主管岗位职责标准.DOC
│ 美式服务标准.DOC
│ 迷你酒吧单MINI-BAR.DOC
│ 迷你小酒吧一周消耗单.DOC
│ 迷你小酒吧饮料总账簿.DOC
│ 面包师岗位职责.DOC
│ 面点间卫生操作标准.DOC
│ 面点间卫生操作标准2.DOC
│ 内部餐具借用单.DOC
│ 内部餐具领用单.DOC
│ 溺水事故应急处理标准程序.DOC
│ 派菜服务程序.DOC
│ 铺餐巾和拆筷套程序.DOC
│ 棋牌室服务标准.DOC
│ 清洁员岗位职责.DOC
│ 日度食品成本核算表.DOC
│ 日经营台账表.DOC
│ 日经营状况表(晚市).DOC
│ 桑拿房服务标准.DOC
│ 桑拿房经理岗位职责标准.DOC
│ 沙发凳、餐椅清洗标准.DOC
│ 上冰茶的服务程序.DOC
│ 上冰咖啡的服务程序.DOC
│ 上菜服务工作标准.DOC
│ 上菜顺序与上菜时间的控制服务工作标准.DOC
│ 上香烟服务程序.DOC
│ 上英国茶的服务程序.DOC
│ 烧味部大厨岗位职责.DOC
│ 烧味部工场岗位职责.DOC
│ 食品原料进货申购单.DOC
│ 食品原料验收单.DOC
│ 食品质量顾客意见反馈表.DOC
│ 食物中毒处理标准.DOC
│ 熟笼岗位职责.DOC
│ 水果拼盘制作规格表.DOC
│ 送餐的订餐服务.DOC
│ 送餐服务工作标准.DOC
│ 送餐服务员岗位职责.DOC
│ 送餐经理岗位职责.DOC
│ 送餐领班岗位职责.DOC
│ 送餐准备程序.DOC
│ 台球厅服务质量标准.DOC
│ 台球厅卫生操作标准.DOC
│ 逃账客人管理工作标准.DOC
│ 停车场泊车服务操作标准.DOC
│ 停车场管理工作标准.DOC
│ 铜器清洁操作标准.DOC
│ 团队订餐表.DOC
│ 团队午晚餐服务工作标准.DOC
│ 团队用餐服务工作标准.DOC
│ 团队早餐服务工作标准.DOC
│ 退菜单汇总表.DOC
│ 托盘使用规程1.DOC
│ 托盘使用规程2.DOC
│ 网球场服务标准.DOC
│ 为客人点酒服务标准.DOC
│ 为客人点酒水服务程序.DOC
│ 为客人调酒服务标准.DOC
│ 为客人送酒服务标准.DOC
│ 午晚餐服务工作标准1.DOC
│ 午晚餐服务工作标准2.DOC
│ 物资仓库防火工作标准.DOC
│ 西餐餐桌摆设工作标准.DOC
│ 西餐餐桌服务工作标准.DOC
│ 西餐点菜服务工作标准.DOC
│ 西餐服务的基本流程图.DOC
│ 西餐糕饼师岗位职责.DOC
│ 西餐开胃菜服务工作标准.DOC
│ 西餐面点领班岗位职责.DOC
│ 西餐汤类服务工作标准.DOC
│ 西餐厅服务员岗位职责.DOC
│ 西餐厅经理岗位职责.DOC
│ 西餐厅领班岗位职责.DOC
│ 西餐厅楼面主管岗位职责.DOC
│ 西餐厅清洁工岗位职责.DOC
│ 西餐厅迎宾服务工作标准.DOC
│ 西餐厅迎宾员岗位职责.DOC
│ 西餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
│ 西餐宴会出菜服务工作标准.DOC
│ 西餐宴会接待流程图.DOC
│ 西餐自助餐会服务工作标准.DOC
│ 西厨厨工岗位职责.DOC
│ 西厨厨师岗位职责.DOC
│ 西厨大厨岗位职责.DOC
│ 西厨房收尾工作检查表.DOC
│ 西式宴会摆桌服务工作标准.DOC
│ 西式宴会过程服务工作标准.DOC
│ 西式早餐摆桌服务工作标准.DOC
│ 西式正餐摆桌服务工作标准.DOC
│ 洗碗工岗位职责.DOC
│ 消防设备日常管理工作标准.DOC
│ 行政总厨岗位职责.DOC
│ 休闲中心服务标准流程图.DOC
│ 修剪指甲服务标准.DOC
│ 巡逻检查到岗记录表.DOC
│ 宴会摆台服务工作标准.DOC
│ 宴会编排表.DOC
│ 宴会部经理岗位职责.DOC
│ 宴会出菜服务工作标准.DOC
│ 宴会接待通知单.DOC
│ 宴会开餐前准备程序.DOC
│ 宴会前准备程序.DOC
│ 宴会预订记录表.DOC
│ 宴会斟酒服务工作标准.DOC
│ 宴会中服务工作标准.DOC
│ 业务员岗位职责.DOC
│ 夜间安全巡查记录表.DOC
│ 一般安全事故应急处理标准.DOC
│ 音响师(D.J.)岗位职责标准.DOC
│ 饮料标准成本和售价记录表.DOC
│ 饮料采购流程图.DOC
│ 饮料的服务工作标准.DOC
│ 饮料库存表.DOC
│ 饮料领料单.DOC
│ 饮料领用流程图.DOC
│ 饮料验收日报表.DOC
│ 饮料永续盘存表.DOC
│ 英式服务标准.DOC
│ 迎宾与带位工作标准.DOC
│ 游泳池服务质量标准.DOC
│ 游泳池更衣室服务员岗位职责标准.DOC
│ 游泳池救生员岗位职责标准.DOC
│ 游泳池水质净化员岗位职责标准.DOC
│ 游泳池卫生操作标准.DOC
│ 月度食品成本月报表.DOC
│ 早餐的茶水服务工作标准.DOC
│ 早餐的点心服务工作标准.DOC
│ 早餐服务工作标准.DOC
│ 砧板岗位职责.DOC
│ 整鱼服务程序.DOC
│ 治安隐患安全记录表.DOC
│ 中餐摆桌工作标准.DOC
│ 中餐餐巾折叠工作标准.DOC
│ 中餐餐桌服务工作标准1.DOC
│ 中餐餐桌服务工作标准2.DOC
│ 中餐大厨岗位职责.DOC
│ 中餐点菜服务标准流程.DOC
│ 中餐甜食和水果服务程序.DOC
│ 中餐厅服务工作流程图.DOC
│ 中餐厅服务员岗位职责1.DOC
│ 中餐厅服务员岗位职责2.DOC
│ 中餐厅经理岗位职责.DOC
│ 中餐厅楼面主管岗位职责.DOC
│ 中餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
│ 中餐宴会服务工作标准.DOC
│ 中餐预订标准流程.DOC
│ 中餐总厨岗位职责.DOC
│ 中厨房收尾工作检查表.DOC
│ 中型餐厅组织结构图.DOC
│ 桌球室主管岗位职责标准.DOC
│ 自助餐散餐服务.DOC
│ 自助餐宴会服务工作标准.DOC
│ 总厨工作标准流程.DOC
│
├─酒店服务人员的五项修练
│ 服务人员的五项修练1-听的技巧—拉近与顾客的关系（PPT 16）.ppt
│ 服务人员的五项修练0-看的技巧—预测顾客的需求（PPT 25）.ppt
│ 服务人员的五项修练3-笑的技巧-微笑服务的魅力（PPT 20）.ppt
│ 服务人员的五项修练4-说的技巧-如何引导顾客（PPT 17）.ppt
│ 服务人员的五项修练2-听的技巧—如何接听电话（PPT 25）.ppt
│
├─东方嘉豪等酒店前厅部
│ │ 商务中心服务.DOC
│ │ 车队制度与程序.doc
│ │
│ ├─表格
│ │ 000房务部裕依表.xls
│ │ 001订房表.doc
│ │ 002境外人员临时住宿登记表.doc
│ │ 004加床收费单.doc
│ │ 005境内住客登记表.doc
│ │ 006保证金收据.doc
│ │ 007接待处通知书.doc
│ │ 008商务中心长途电话收费单.doc
│ │ 009商务中心收据.doc
│ │ 010商务中心杂项收费统计表.doc
│ │ 016客房酒吧酒水单.doc
│ │ 017留言.doc
│ │ 018杂项收费单.doc
│ │ 020特殊折扣申请表.doc
│ │ 036请支持坏保.doc
│ │
│ ├─职业素质
│ │ 前厅部副经理职业素质标准.doc
│ │ 前厅部文员职业素质标准.doc
│ │ 前厅部经理职业素质标准.doc
│ │ 前台主管职业素质标准.doc
│ │ 商务中心主管职业素质标准.doc
│ │ 商务中心服务员职业素质标准.doc
│ │ 商务中心领班职业素质标准.doc
│ │ 大堂副理职业素质标准.doc
│ │ 总机班主管职业素质标准.doc
│ │ 接待员职业素质标准.doc
│ │ 接待处领班职业素质标准.doc
│ │ 机场代表职业素质标准.doc
│ │ 电话房接线生职业素质标准.doc
│ │ 电话房领班职业素质标准.doc
│ │ 礼宾组主管职业素质标准.doc
│ │ 礼宾组领班职业素质标准.doc
│ │ 行李生职业素质标准.doc
│ │ 迎宾员职业素质标准.doc
│ │ 预订主管职业素质标准.doc
│ │ 预订员职业素质标准.doc
│ │ 预订领班职业素质标准.doc
│ │
│ ├─礼宾部
│ │ 礼宾部制度与程序.DOC
│ │ 行李服务.DOC
│ │ 顾客财产控制程序.doc
│ │
│ ├─总机
│ │ 培訓資料.doc
│ │ 操作程序.DOC
│ │
│ ├─大堂副理
│ │ Bomb Threat.doc
│ │ Car.doc
│ │ Check.doc
│ │ Chemical.doc
│ │ Civil.doc
│ │ Control.doc
│ │ Crisis.doc
│ │ Damage.doc
│ │ Drills.doc
│ │ Earthqua.doc
│ │ Emergenc.doc
│ │ Evacuati.doc
│ │ Fire.doc
│ │ Flooding.doc
│ │ Gatepass.doc
│ │ GuestRelations.DOC
│ │ Injury.doc
│ │ Key.doc
│ │ Lift.doc
│ │ Lost.doc
│ │ MASTER25大堂副理.DOC
│ │ MASTER26大堂副理.DOC
│ │ MASTER27大堂副理.DOC
│ │ Power.doc
│ │ Robbery.doc
│ │ Sickgues.doc
│ │ Sickstaf.doc
│ │ Typhoon.doc
│ │ Victim.doc
│ │ VIP客人离店处理制度.doc
│ │ 公共区域巡视管理制度.doc
│ │ 大堂副理V.I.P.客人接待管理制度.doc
│ │ 大堂副理部规程.doc
│ │ 客人投诉处理制度.doc
│ │
│ ├─前台
│ │ 前台交班本管理制度.doc
│ │ 前台规章制度.doc
│ │
│ ├─前厅英文资料
│ │ ACPURSER新2.DOC
│ │ BCCLERK新2.DOC
│ │ BCSUPER新1.DOC
│ │ BELLCAP新2.DOC
│ │ BELLMAN新3.DOC
│ │ CHIEFCON新1.DOC
│ │ CPURSER新1.DOC
│ │ FDMGR新.DOC
│ │ FO1standard operation procedure.xls
│ │ Front Office.DOC
│ │ INDEX.RTF
│ │ JOBPROFI新.DOC
│ │ MASTER28前台.DOC
│ │ MASTER29前台.DOC
│ │ MASTER30前台.DOC
│ │ MASTER31前台.DOC
│ │ MASTER32前台.DOC
│ │ PURSER新3.DOC
│ │ Reception.DOC
│ │ Reservation.DOC
│ │ Sofitelclub.doc
│ │
│ └─前厅
│ 前厅服务过程控制程序.doc
│ 前厅部作业文件目录.doc
│ 前厅部制度及政策.doc
│ 前厅部岗位职责.doc
│ 前厅部工作程序及标准.doc
│ 前厅部政策与程序.doc
│ 前厅部政策与程序目录.doc
│ 培訓資料.doc
│ 目录.doc
│
├─酒店餐饮员工培训
│ 优秀员工的十个习惯.ppt
│ 培训流程a.doc
│ 如何做一名酒店督导.doc
│ 如何打扫退房卫生.doc
│ 客房部培训教案a.doc
│ 服务是什么a.doc
│ 管家部筹建期培训大纲a.doc
│ 酒店礼仪培训新法a.doc
│ 酒店餐饮培训实施方案a.doc
│
├─酒店餐饮管理系统
│ │ BaseDlg.cpp
│ │ BaseDlg.h
│ │ CallDlg.cpp
│ │ CallDlg.h
│ │ CheckDlg.cpp
│ │ CheckDlg.h
│ │ ClassDlg.cpp
│ │ ClassDlg.h
│ │ CleardataDlg.cpp
│ │ CleardataDlg.h
│ │ Cypos.mdb
│ │ dbgrid32.cpp
│ │ dbgrid32.h
│ │ image.cpp
│ │ image.h
│ │ LogonDlg.cpp
│ │ LogonDlg.h
│ │ MaterielDlg.cpp
│ │ MaterielDlg.h
│ │ ModifyqaDlg.cpp
│ │ ModifyqaDlg.h
│ │ msdgridctrl.cpp
│ │ msdgridctrl.h
│ │ msdgridctrl1.cpp
│ │ msdgridctrl1.h
│ │ msdgridctrl2.cpp
│ │ msdgridctrl2.h
│ │ MVC17.tmp
│ │ MyPos.aps
│ │ MyPos.clw
│ │ MyPos.cpp
│ │ MyPos.dsp
│ │ MyPos.dsw
│ │ MyPos.h
│ │ MyPos.idl
│ │ MyPos.ncb
│ │ MyPos.opt
│ │ MyPos.plg
│ │ MyPos.rc
│ │ MyPos.rgs
│ │ MyPos_i.c
│ │ MyPos_i.h
│ │ MyPosDlg.cpp
│ │ MyPosDlg.h
│ │ OffdutyDlg.cpp
│ │ OffdutyDlg.h
│ │ PaymodeDlg.cpp
│ │ PaymodeDlg.h
│ │ picture.cpp
│ │ picture.h
│ │ PosDlg.cpp
│ │ PosDlg.h
│ │ QueryPY.dll
│ │ resource.h
│ │ SelectDlg.cpp
│ │ SelectDlg.h
│ │ Splash.cpp
│ │ Splash.h
│ │ StatDlg.cpp
│ │ StatDlg.h
│ │ StdAfx.cpp
│ │ StdAfx.h
│ │ SysmtDlg.cpp
│ │ SysmtDlg.h
│ │ SyssetDlg.cpp
│ │ SyssetDlg.h
│ │ TabSheet.cpp
│ │ TabSheet.h
│ │ UserDlg.cpp
│ │ UserDlg.h
│ │
│ ├─res
│ │ a.ico
│ │ alex.ico
│ │ csy.bmp
│ │ csy1.bmp
│ │ csy2.bmp
│ │ csy3.bmp
│ │ html1.htm
│ │ logo.bmp
│ │ logon.bmp
│ │ logon1.bmp
│ │ MyPos.ico
│ │ MyPos.rc2
│ │ MyPos4.ico
│ │ MyPosMFC.ico
│ │ zp-bg4.jpg
│ │ zp-bg5.jpg
│ │
│ └─Debug
│ BaseDlg.obj
│ CallDlg.obj
│ CheckDlg.obj
│ ClassDlg.obj
│ CleardataDlg.obj
│ image.obj
│ LogonDlg.obj
│ MaterielDlg.obj
│ ModifyqaDlg.obj
│ msado15.tlh
│ msado15.tli
│ MyPos.exe
│ MyPos.ilk
│ MyPos.obj
│ MyPos.pch
│ MyPos.pdb
│ MyPos.res
│ MyPos.tlb
│ MyPosDlg.obj
│ OffdutyDlg.obj
│ PaymodeDlg.obj
│ picture.obj
│ PosDlg.obj
│ SelectDlg.obj
│ Splash.obj
│ StatDlg.obj
│ StdAfx.obj
│ SysmtDlg.obj
│ SyssetDlg.obj
│ TabSheet.obj
│ UserDlg.obj
│ vc60.idb
│ vc60.pdb
│
├─酒店万能工培训全套资料
│ 公共区域巡检项目记录表.doc
│ 关于万能工知识培训申请.doc
│ 管工知识.doc
│ 酒店员工素养提高十法.doc
│ 客房检修项目记录表.doc
│ 客房巡检项目记录表.doc
│ 空调知识.doc
│ 木工知识.doc
│ 强弱电知识.doc
│ 万能工工作范围.doc
│ 万能工管理制度.doc
│ 万能工管理制度1.doc
│ 万能工技能标准.doc
│ 万能工技能标准1.doc
│ 万能工检修质量标准.doc
│ 万能工培训大纲.doc
│ 五金知识.doc
│ 优秀员工的十个习惯.doc
│ 油漆工知识.doc
│ 中外酒店工程管理的差距.doc
│ 木匠的房子.pps
│ 优秀员工的十个习惯.pps
│ 检修质量标准.ppt
│ 酒店管理发展趋势.ppt
│ 酒店万能工.ppt
│ 酒店员工素养提高十法.ppt
│ 万能工的运作管理.ppt
│ 万能工技能标准.ppt
│ 训导师培训.ppt
│ 优秀员工的十个习惯.ppt
│ 中外酒店工程管理的差距.ppt
│
├─酒店餐饮业岗位职责大全(54个doc)
│ 酒店餐饮业-仓库保管员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-点心部中案板岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-洁净部领班岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-楼面杂工领班岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-楼面杂工岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-公关销售员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-传菜员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-酒水部领班岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-酒水部酒水员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-酒水部经理岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-酒吧领班岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-订餐员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-管理员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-仓库收货员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-管事部领班岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-管事部经理岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-煎炸岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-点心部大厨岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-餐饮经理岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-餐饮副经理岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-餐具洗刷员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-金鼎国际客务部岗位职责new.doc
│ 酒店餐饮业-采购部经理岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-采购员岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-行政总厨岗位职责.doc
│ 酒店餐饮业-中餐总厨岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-中餐厅楼面主管岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-中餐厅经理岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-中餐厅服务员岗位职责2(doc).doc
│ 酒店餐饮业-中餐厅服务员岗位职责1(doc).doc
│ 酒店餐饮业-中餐大厨岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-砧板岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-业务员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-宴会部经理岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西厨厨工岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅领班岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅迎宾员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅经理岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅清洁工岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅楼面主管岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐厅服务员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西厨大厨岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西厨厨师岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-送餐领班岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐面点领班岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-烧味部工场岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-烧味部大厨岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-清洁员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-面包师岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-美容室主管岗位职责标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业-送餐经理岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-送餐服务员岗位职责(doc).doc
│ 酒店餐饮业-熟笼岗位职责(doc).doc
│
├─酒店餐饮业工作标准大全(25个doc)
│ 酒店餐饮业工作标准大全-宴会摆台服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-宴会斟酒服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-更换烟灰缸服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-迎宾与带位工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-布草房和货仓防火工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-广场停车管理工作标准1(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-建立工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-早餐服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-消防设备日常管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-早餐的茶水服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-歌舞厅治安管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-逃账客人管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-西餐餐桌摆设工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-西餐厅营业秩序管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-餐厅治安管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-物资仓库防火工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-餐后酒的服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-中餐厅营业秩序管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-停车场管理工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐桌服务工作标准2(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-宴会中服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐桌服务工作标准1(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐巾折叠工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-宴会出菜服务工作标准(doc).doc
│ 酒店餐饮业工作标准大全-中餐摆桌工作标准(doc).doc
│
└─x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮部(33个doc)
x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮部---经理(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮二部厨师长(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮二部经理(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-仓管员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮一部厨师长(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮三部厨师长(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-二砧(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-二级烧味(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-二锅(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-核算员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-点心主厨(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-服务员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-打荷(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-厨工(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-传菜员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书炊事员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-管事(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-点心师(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-三砧(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-宴会销售部经理(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-三锅(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-头锅(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-上什(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-水台(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-销售员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-头砧(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-员工食堂主管(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-酒水部经理(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-酒水员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-凉菜间主厨(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-迎宾员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-西餐服务员(doc).doc
x国际大酒店餐饮部岗位说明书-西餐主厨厨师(doc).doc

.

├─00.酒店管理制度表格
│ │ 第一单元 自我规划.ppt
│ │喜来登酒店质量管理程序文件.rar
│ │东莞喜来登大酒店采购部管理手册.rar
│ │质量手册-酒店质量管理程序文件范例.rar
│ │ 委托经营管理合同.doc
│ │ （酒店）员工手册 (中).doc
│ │ （酒店）员工手册 (下).doc
│ │ （酒店）员工手册 (上).doc
│ │ 五星级酒店员工手册范本.doc
│ │ 餐饮业股份有限公司人事管理规章.doc
│ │ 厨房餐厅卫生制度.doc
│ │ 某酒店ISO14000环境管理手册.rar
│ │ 星级酒店员工培训手册--知识，态度篇.rar
│ │ 酒店保安部管理手册.rar
│ │ 酒店工程部管理手册.rar
│ │ 星级酒店员工手册范本.rar
│ │ 酒店餐饮标准操作程序与制度.rar
│ │ xx宾馆ISO9000-ISO14000手册.rar
│ │ 酒店管理-深圳酒店人事部操作手册.rar
│ │ 酒店员工手册.rar
│ │酒店总经理室管理规范篇.rar
│ │ 某酒店集团的员工手册.rar
│ │ 旅游、饮食服务企业财务制度.doc
│ │ 饮服务企业财务制度.doc
│ │ 《餐饮部标准操作程序与制度》.rar
│ │ 餐饮行业利润管理管家制度.rar
│ │ 酒店总经理室管理规范篇.rar
│ │ KFC岗位操作指南.rar
│ │ 人事管理-机械制造业及餐饮业人事规章制度.rar
│ │ 人事变动表.doc
│ │ 大蜀国酒店餐饮有限公司员工手册.rar
│ │ 四星级酒店客务部岗位职责.rar
│ │ 汕头帝豪酒店财务部岗位职责.rar
│ │ 星级酒店客服部各岗位元元工作流程.rar
│ │ 星级酒店客务部各岗位工作流程..rar
│ │ 某酒店员工手册.rar
│ │ 洒店管理-星级酒店岗位职责-财务总监.rar
│ │ 酒店客房培训--楼层领班岗位职责.rar
│ │ 湖心大酒店财务部规章制度.rar
│ │ 管理制度-餐饮公司的职位说明书集(91个doc)强力推荐!!.rar
│ │ 餐饮业股份有限公司人事管理规章.rar
│ │ 组织机构与岗位描述.doc
│ │
│ ├─酒店人事表格
│ │ 倒班宿舍申请表.doc
│ │ 公派培训合同.doc
│ │ 加班申请表.doc
│ │ 南京益来名人城市酒店诚邀酒店精英加盟.doc
│ │ 员工奖励通知.doc
│ │ 员工宿舍住宿公约.doc
│ │ 员工手册原修改稿.doc
│ │ 员工离职钱物验收单.doc
│ │ 员工素质自我评估表.doc
│ │ 培训合约.doc
│ │ 外派培训申请表.doc
│ │ 宿舍申请表.doc
│ │ 录取通知书.doc
│ │ 招聘员工申请表.doc
│ │ 月度最佳员工推荐表.doc
│ │ 益来名人城市酒店软件建设倒计时计划控制表.doc
│ │ 益来酒店优秀员工提名表.doc
│ │ 益来酒店考勤表.doc
│ │ 益来酒店请假条.doc
│ │ 离职物品清算表.doc
│ │ 离职调查表.doc
│ │ 终止续签合同意向书.doc
│ │ 考勤表.xls
│ │ 质检日报表.doc
│ │ 质检联系单.doc
│ │ 辞职申请表.doc
│ │
│ └─南京某五星级酒店人事管理资料
│ 辞职申请表.doc
│ 倒班宿舍申请表.doc
│ 公派培训合同.doc
│ 加班申请表.doc
│ 考勤表.xls
│ 离职调查表.doc
│ 离职物品清算表.doc
│ 录取通知书.doc
│ 南京益来名人城市酒店诚邀酒店精英加盟.doc
│ 培训合约.doc
│ 宿舍申请表.doc
│ 外派培训申请表.doc
│ 益来酒店考勤表.doc
│ 益来酒店请假条.doc
│ 益来酒店优秀员工提名表.doc
│ 益来名人城市酒店软件建设倒计时计划控制表.doc
│ 员工奖励通知.doc
│ 员工离职钱物验收单.doc
│ 员工手册原修改稿.doc
│ 员工素质自我评估表.doc
│ 员工宿舍住宿公约.doc
│ 月度最佳员工推荐表.doc
│ 招聘程序.doc
│ 招聘员工申请表.doc
│ 质检联系单.doc
│ 质检日报表.doc
│ 终止续签合同意向书.doc
│
├─02.酒店财务管理
│ 酒店的财务成本管理.doc
│ 酒 店 预 算 的 编 制.doc
│ 酒店财务管理再思考.doc
│ 某酒店财务工作流程.rar
│ 星级酒店财务部表单.rar
│ 某酒店财务部管理办法.rar
│ 财务管理-合生国际酒店管理财务系统管理办法.rar
│ 洒店管理-星级酒店财务部表单.rar
│ 星级酒店--财务部所有表单.rar
│ 酒店财务管理办法.rar
│ 中国酒店业扩张中的财务管理.doc
│ 酒店管理：星级酒店财务总监职责手册.rar
│
├─04.酒店策划
│ 酒店营销渠道和DMS.ppt
│ 大酒店企业形象调查报告.doc
│ 酒类促销培训-酒店通路促销培训务实.doc
│ 产权式酒店商业运作模式.doc
│ 花园酒店策划方案.doc
│ 宾馆饭店网上营销方案.doc
│ 桑拿洗浴方案及报价.doc
│ 提高酒店收益的策略和方法.doc
│ 信托业务发展与创新研究.ppt
│ 旅游饭店星级的划分与评定.doc
│ 广告促销办法.doc
│ 促销活动-1.doc
│ 促销活动-3.doc
│ 促销活动企划-1.doc
│ 促销活动与销售技巧.doc.doc
│ 酒店案例分析(PPT 130)近百的案例.rar
│ 星级酒店VIP接待策划书.rar
│ 东方银座希尔顿级私家饭店金套房策划案.rar
│ 酒店2003年投诉案例分析.rar
│ 某国际商务酒店推广攻击策略.rar
│ 某酒店的营销方案.rar
│ 128快餐店策划方案.rar
│ 大梅沙海景酒店广告推广方案.rar
│ 某酒店年年度营销方案.rar
│ 上海丽致显达俱乐部酒店项目整体策划案.rar
│ 亚太酒店方案.rar
│ 酒店营销管理——酒店营销策划学.doc
│ 枫丹XX（酒店、高尔夫球场、别墅区）传播策略提案.RAR
│ XX酒店2002营销方案 (完整企划书).rar
│ 《×××饭店咨询项目建议书》.rar
│ 上海丽致显达俱乐部＆酒店项目整体策划案.rar
│ 白酒厂商如何做好酒店促销.rar
│ 小蓝鲸餐饮业管理软件方案.rar
│ 餐饮移动点菜系统解决方案.rar
│ 分销策略.ppt
│
├─06.酒店服务
│ 饭店部分服务规范.doc
│ 行政审批服务简报.doc
│ 接待服务.doc
│ 餐厅服务.doc
│ 酒店服务.ppt
│ 西餐服务程序.doc
│ 服务概念-1.doc
│ 高服务质量-2.doc
│ 高服务质量-1.doc
│ 星级酒店VIP接待.rar
│ 酒店服务管理案例教程.rar
│ 提供富有人情味的服务.rar
│ 饭店服务案例100则.rar
│ 星级酒店客务部(客房)综合表格.rar
│ 饭店服务质量等级通用标准.rar
│ 星级酒店服务标准之前台服务标准.rar
│ 酒店星级服务标准之会员管理.rar
│
├─08.酒店培训
│ 客务部培训计划.doc
│ 前厅培训计划.doc
│ 酒店在职培训技巧.ppt
│ 酒店培训手册.doc
│ 餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践.doc
│ 服务业统计制度培训.ppt
│ 孙子兵法在餐饮业的运用.doc
│ 酒店培训.doc
│ 中小企营商基本培训指南.ppt
│ 重大活动公共卫生监督保障培训.ppt
│ 酒店培训体系的问题与对策.doc
│ 凯雅大酒店《培训手册》.doc
│ 餐饮员工10个好习惯.doc
│ 餐饮店的培训手册.doc
│ 某酒店的企业文化.rar
│ 五星级酒店英语大全.rar
│ 酒店夜总会培训&管理(doc 406)强烈推荐！！.rar
│ 酒店员工培训.rar
│ 饭店服务人员专业服务培训.rar
│ 中餐厅餐巾折叠艺术.rar
│ 国际大酒店开业前培训计划.rar
│ 督导技能大全培训手册.rar
│ 现代酒店服务星级培训01(doc 38)--酒店员工任职一般要求.rar
│ 星级酒店培训讲义.rar
│ 星级酒店完整培训手册.rar
│ 星级酒店管理培训讲义.rar
│ 洒店管理-星级酒店员工培训手册（知识，态度篇）.rar
│ 酒店管理-酒店餐饮部新人入职培训.rar
│ 星级酒店培训系列-投诉的处理艺术.rar
│ 酒店服务意识培训.rar
│ 饭店优质服务专题培训.rar
│ 星级酒店开业前--所有 部门培训计划汇总.rar
│ 饭店交流用语.rar
│ 酒店常用外语500句.doc
│
├─10.酒店礼仪
│ 销售礼仪浅谈.doc
│ 雅致你的人生与企业——职业形象塑造和商务礼仪.doc
│ 有礼走遍天下——现代商务礼仪指引与训练.ppt
│ 咨询理论与实务商务计划.ppt
│ 正规的西餐礼仪.doc
│ 婚宴基本常识.doc
│ 餐厅作业项目规划.doc
│ 餐厅经管.doc
│ 餐厅营销与公关.rar
│ 洒店管理-星级酒店VIP（重要客人）接待手册.rar
│ 星级酒店VIP（重要客人）接待手册.rar
│
├─12.酒店管理
│ │ FOXHIS酒店集团管理信息系统方案.ppt
│ │ BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统.doc
│ │ 酒店客房管理控制.doc
│ │ 千里马大酒店电脑管理系统.doc
│ │ 酒店英语现学现用.doc
│ │ 绿色饭店标准.doc
│ │ 第八篇 酒店经理对康乐部的经营管理.doc
│ │ 第七篇 酒店经理对餐饮部的经营管理.doc
│ │ 酒店内部呼叫管理系统.ppt
│ │ 语音门户业务介绍.ppt
│ │ 香港会议展览中心.ppt
│ │ 可用性工程－－开发用户满意的产品.ppt
│ │ 酒店经营管理实际案例.doc
│ │ 星级饭店评价体系.doc
│ │ 宾馆饭店-前台计算机管理系统.ppt
│ │ 饭店部分服务规范及常见问题-疑难问题、处理.doc
│ │ 都市建设（MET）酒店顾问设计工程有限公司.ppt
│ │ 饭店餐饮大众化经营之道.doc
│ │ 酒店筹备开业工作进度计划.rtf
│ │ 河北省“绿色饭店”创建标准.doc
│ │ 饭店管理惯用五法.doc
│ │ 星级酒店管理信息系统.doc
│ │ 网络计费系统.doc
│ │ 酒店管理而设计的软件.ppt
│ │ 酒店系统简介.doc
│ │ 重庆广播电视大学《饭店管理》期末复习题要.doc
│ │ 酒店式公寓的起源.doc
│ │ 酒店保安部管理模式.doc
│ │ 追逐结果的酒店管理者1.ppt
│ │ 建立工作标准.doc
│ │ 餐厅店长每日工作实务讲座.doc
│ │ 餐厅店长每日工作实务讲座2.doc
│ │ 餐厅店长每日工作实务讲座3.doc
│ │ 餐厅店长每日工作实务讲座1.doc
│ │ 现代酒店的需求管理方法.doc
│ │ 追逐结果的酒店管理者2.rar
│ │ 星级酒店有问必答系列知识-管理有方.rar
│ │ 星级酒店有问必答系列知识-服务为王.rar
│ │ 中国（香港）名人城市酒店集团管理公司管理纲要（草案）(.rar
│ │ 酒店标识系统明细.rar
│ │ 五星级酒店管理大全8.rar
│ │ 五星级酒店管理大全7(36个doc).rar
│ │ 五星级酒店管理大全6.rar
│ │ 宾馆消防安全管理规范.rar
│ │ 星级前厅与客房管理.rar
│ │ 酒店管理中的投诉处理艺术.rar
│ │ 酒店管理信息系统讲义.rar
│ │ 《酒店管理文件汇编》.rar
│ │ 星级酒店有问必答系列知识《经营之道》.rar
│ │ 杭州西软酒店管理软件.rar
│ │ 五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本分析.rar
│ │ 五星级酒店管理大全3.rar
│ │ 五星级酒店管理大全2.rar
│ │ 五星级酒店管理大全1.rar
│ │ 现代酒店质量管理体系的建立.rar
│ │ 喜来登酒店质量管理程序文件.rar
│ │ 东莞喜来登大酒店采购部管理手册.rar
│ │ 酒店娱乐部管理大纲.rar
│ │ 酒店业管理思想.rar
│ │ M大酒店的管理思想.rar
│ │ 某小酒店连锁经营项目案例分析.rar
│ │ 西式快餐的管理.rar
│ │ 某酒店管理公司接班人计划.rar
│ │ 质量手册-酒店质量管理程序文件范例.rar
│ │ 酒店筹备开业工作进度计划(doc 10)实用！表格档！.rar
│ │ 酒店管理-(星级酒店培训指南)摘抄.rar
│ │ 酒店管理-绿色饭店标准.rar
│ │ 酒店管理：饭店优质服务专题培训2.rar
│ │ 酒店管理-饭店优质服务专题培训.rar
│ │ 旅馆产业分析－休闲旅馆与商务旅馆之分析与比较.rar
│ │ 洒店管理-酒店服务观念诠释与实施.rar
│ │ 洒店管理-星级酒店英语常用交流用语.rar
│ │ 酒店业的六西格玛资料(ppt 66)英文版!.rar
│ │ 酒店管理-酒店督导基础知识.rar
│ │ 星级酒店英语常用交流用语.rar
│ │ 星级酒店全套工装设计.rar
│ │ 酒吧管理(服务流程与工作标准).rar
│ │ 酒吧管理-管理与控制.doc
│ │ 旅游涉外饭店星级的划分与评定.rar
│ │ 旅游行业标准--星级饭店客房客用品质量与配备要求.rar
│ │ 旅游 交通 酒店--邮件地址资料.rar
│ │
│ ├─大酒店管理文件汇编
│ │ │ 附件2.doc
│ │ │ 附件3.doc
│ │ │
│ │ └─附件1
│ │ 新方案(2页）.doc
│ │ 新方案（3页）.doc
│ │ 新方案（4页）.xls
│ │ 新方案（5页）.doc
│ │ 新方案(1页）.doc
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│ └─酒吧星级服务管理
│ ├─酒吧必备表格与设施
│ │ ├─必备-表格
│ │ │ 一周消耗单.doc
│ │ │ 总账簿设计.doc
│ │ │ 每日酒水清算单.doc
│ │ │ 酒吧销售日报表.doc
│ │ │ 酒水提取单.doc
│ │ │
│ │ └─必备-设施
│ │ 必备设施.doc
│ │ 酒单设计.doc
│ │
│ └─酒吧运营与人员职责
│ 各级运营流程.doc
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├─14.酒店餐饮
│ 餐饮策略规划.doc
│ 餐饮业策略规划.doc
│ 餐饮业策略规划1.doc
│ 餐饮营运策划与管理.DOC
│ 餐饮营运策划与管理-1.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之九：品牌经营服务.doc
│ 餐饮成控-2.doc
│ 餐饮成控-3.doc
│ 餐饮成控-4.doc
│ 餐饮纠纷处理.doc
│ 餐饮连锁经营的成功探秘.doc
│ 餐饮业经常卫生监督量化评分 .ppt
│ 创造成功的餐饮品牌之八：出奇制胜的经营技巧.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之二.doc
│ 餐饮成控-1.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之四：餐饮品牌营销.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之七：无懈可击的餐饮品牌.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之三.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之十：品牌的延伸与扩张.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之六：如何应对市场.doc
│ 创造成功的餐饮品牌之一.doc
│ 易学思维与餐饮经营之道.doc
│ 餐饮职业经理人管理工具.rar
│ 深圳三九城苑酒店餐饮部培训资料.rar
│ 神界风味餐饮连锁店项目建议书.rar
│ 世界5大餐饮秘方解秘.rar
│ 饮料酒料：餐饮计算机点菜管理系统.rar
│ 餐饮行业-台湾奥美经典案例——左岸咖啡馆.rar
│ 关於餐饮业的资料.rar
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└─16.酒店人力资源
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（1）.rar
酒店企业人力资源培训的战略化管理.doc
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（5）.rar
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（4.2).rar
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（4.1）.rar
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（3）.rar
人力资源：五星级外资酒店主要部门培训活动纲要（2）.rar
M酒店管理思想之二--人力资源部.rar
绩效工资.doc
饭店人力资源计划.rar
饭店员工的招聘与录用.rar
某酒店人力资源管理教程.rar
人力资源-餐饮业人事管理规章.rar
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├─18.酒店软件
│ ├─星月餐饮管理系统 3.8
│ │ drink-setup.exe
│ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─网迪智能酒店管理系统 试用版
│ │ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─枫叶餐饮管理信息系统 3.29
│ │ 软件简介.txt
│ │ fengye329.exe
│ │
│ ├─飞天餐饮娱乐管理系统 3.42
│ │ 软件简介.txt
│ │ fantast.exe
│ │
│ ├─美食家餐饮管理 3.0 专业版
│ │ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─小聪酒店行业版
│ │ 软件简介.txt
│ │ jxchotel.exe
│ │
│ ├─金友通用酒店、餐饮、洗浴、休闲业综合业务管理系统 III V6.6
│ │ 软件简介.txt
│ │ ht3setup.exe
│ │
│ ├─酒店前台管理程序 单机版1.0.0.26
│ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─金友酒店客房管理系统 8.2 黄金版(网络)
│ │ 软件简介.txt
│ │ jykf.exe
│ │
│ ├─顶尖酒店客房管理系统 2005.3.30
│ │ 软件简介.txt
│ │ jd-setup.exe
│ │
│ ├─顶尖酒店客房管理系统 2005.4.12
│ │ 软件简介.txt
│ │ jd-setup.exe
│ │
│ ├─顶尖酒店客房管理系统 2005.4.18
│ │ 软件简介.txt
│ │ jd-setup.exe
│ │
│ ├─顶尖酒店客房管理系统 2005.4.24
│ │ 软件简介.txt
│ │ jd-setup.exe
│ │
│ ├─鼎丰餐饮管理专家（增强版） 8.2
│ │ 软件简介.txt
│ │ dfhotel.exe
│ │
│ ├─飞扬餐饮娱乐管理系统豪华版 9.94
│ │ 软件简介.txt
│ │ cy_asa.exe
│ │
│ ├─飞扬酒吧茶楼管理系统豪华版 9.94
│ │ 软件简介.txt
│ │ bar_asa.exe
│ │
│ ├─环星酒店管理系统增强版 6.0
│ │ 软件简介.txt
│ │ hxjd.exe
│ │
│ ├─汇锦国际酒店管理系统 单机标准版 5.7.1
│ │ 软件简介.txt
│ │ neelhis12.exe
│ │
│ ├─顶尖酒店客房管理系统 2005.3.28
│ │ 软件简介.txt
│ │ jd-setup.exe
│ │
│ ├─联胜酒店管理系统 6.3
│ │ │ 软件简介.txt
│ │ │
│ │ └─sql
│ │ readme.txt
│ │ sql.exe
│ │
│ ├─美萍酒店管理系统 2.7
│ │ 软件简介.txt
│ │ mphotelsetup.exe
│ │
│ ├─沁心酒店综合管理系统 8.52
│ │ 软件简介.txt
│ │ qxjdaz.exe
│ │
│ ├─沁心酒店综合管理系统 8.54
│ │ 软件简介.txt
│ │ qxjdaz.exe
│ │
│ ├─沁心酒店综合管理系统 8.55
│ │ qxjdaz.exe
│ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─天健酒店管理系统 6.6
│ │ 天健酒店管理系统.exe
│ │ 软件简介.txt
│ │
│ ├─通科宾馆酒店管理系统 4.4
│ │ 软件简介.txt
│ │ bingguan-single.exe
│ │
│ ├─酒店、餐饮、洗浴、管理系统
│ │ └─金友酒店、餐饮、洗浴、管理系统 III 5.0
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│ ├─酒店、餐饮、洗浴、管理系统2
│ │ └─金友酒店、餐饮、洗浴、管理系统 III 5.0
│ │
│ ├─酒店、餐饮、洗浴、管理系统3
│ │ └─金友酒店、餐饮、洗浴、管理系统 III 5.0
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│ ├─易点通餐饮管理系统软件V8.11
│ │ │ 软件简介.txt
│ │ │ VRMS.PPT
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│ │ └─易点通直观式餐饮软件
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│ └─芙蓉酒店管理系统单机版V5.10
│ 软件简介.txt
│ Ht5SigASetup.exe